Chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn từ 0 đến 6 tháng tuổi là cực kỳ quan trọng, nó quyết định sự phát triển cho trí não và cả thể chất cho bé nên các mẹ cần phải chú ý. Vì đây cũng là giai đoạn đầu đời, nên bé cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng như calo, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất. Chúng sẽ làm tiền đề để bé phát triển khỏe mạnh về sau nếu như mẹ có một chế độ dinh dưỡng khoa học.
Các chuyên gia tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp cho trẻ từ 0-6 tháng tuổi
Tùy vào như cầu tiếp thu mà mỗi bé sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, nên việc bạn cần làm là quan sát và ghi lại quá trình phát triển của trẻ để biết được con của bạn liệu có đang phát triển tốt nhất hay không. Cũng đừng nên quá áp đặt chế độ dinh dưỡng của những bé khác nên con của bạn vì sở thích của mỗi bé là khác nhau.
Đặc biệt, giai đoạn này tương đối nhạy cảm, cơ thể trẻ còn rất yếu. Do đó, bạn nên tham khảo ý kiến của người có chuyên môn hoặc chuyên gia dinh dưỡng khi thấy con bạn không tăng cân. Qua đó, họ sẽ theo dõi và giúp bạn gỡ bỏ những khó khăn trong quá trình cho con bú.
Khi thấy em bé có hiện tượng tiêu chảy, nôn, không chịu uống sữa mẹ hoặc sữa công thức trong 1 ngày, bạn nên trao đổi ngay với chuyên gia. Đây là dấu hiệu cảnh báo việc trẻ đang gặp khó khăn trong tiêu hóa và cần được sự giúp đỡ.
Giai đoạn dưới 6 tháng tuổi, trẻ chỉ cần bổ sung dinh dưỡng thông qua sữa mẹ là hoàn hảo, không cần bổ sung thêm thực phẩm nào. Bước qua giai đoạn này, mẹ có thể bắt đầu cho trẻ ăn dặm. Tuy nhiên, sẽ có trường hợp những bé cần được bổ sung thêm sữa công thức và ăn dặm thêm để bổ sung dinh dưỡng cho bé.
Mẹ nên lưu ý những thực phẩm nạp vào cơ thể, vì giai đoạn sơ sinh bé sẽ hấp thu dinh dưỡng trực tiếp trong sữa mẹ. Vì thế, mẹ nên ăn đầy đủ chất, nghỉ ngơi, uống nhiều nước để tăng lượng sữa cho con.
Trường hợp mẹ thiếu sữa, mất sữa, không thể nuôi con bằng sữa mẹ thì có thể cho bé uống thêm sữa công thức. Nên chọn sữa đã qua kiểm định và phù hợp với trẻ để đảm bảo an toàn.
Cách tính lượng dinh dưỡng cho trẻ từ 0 – 6 tháng tuổi
Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần cung cấp 8% – 15% protein, 35% – 55% chất béo và 30% – 50% carbohydrate. Bạn hãy thử ăn những thực phẩm này trong vòng 2 – 3 ngày, cho bé bú sữa để quen dần với dinh dưỡng có trong thực phẩm đó. Theo dõi chặt chẽ phản ứng của trẻ, nếu có những dấu hiệu bất thường như tiêu chảy, nôn ói nên dừng sử dụng và đưa trẻ đến cơ sở y tế để kiểm tra.
Cách tính lượng thức ăn cho trẻ ở giai đoạn này được tính theo công thức quy đổi lượng thực phẩm (gram) và chất lỏng (ml). Cụ thể như sau:
- 354ml (từ nửa cốc đến 1 cốc) chất lỏng sẽ tương đương với 1 lon cocacola.
- 237ml (1 cốc) thực phẩm tương đương như một nắm tay lớn.
- 118ml (nửa chén) tương đương nửa nắm tay lớn.
- 2 muỗng canh tương đương kích thước của quả óc chó.
- 1 muỗng canh tương đương với đầu ngón tay cái tính, từ nếp gấp cuối cùng.
- 1 muỗng cà phê tương đương với đầu ngón tay út, tính từ nếp gấp cuối cùng.
Lượng thức ăn hằng ngày cho trẻ từ 0 – 6 tháng tuổi sẽ được quy đổi theo liều lượng sau đây:
Sữa mẹ hoặc sữa bột: Đây là thức ăn duy nhất và cần thiết đối với sự phát triển khỏe mạnh của trẻ từ khi sinh ra cho đến 4 – 6 tháng tuổi. Không nên cho bé bú thêm sữa bò hoặc các loại sữa khác cho đến khi trẻ được 1 tuổi. Bởi vì, thận lúc này của bé còn yếu, không thể tiêu hóa được lượng lớn protein và khoáng chất có trong các loại sữa khác ngoài sữa mẹ và sữa bột. Tùy theo số tháng mà thể tích bé cần nạp vào sẽ khác nhau:
- Trẻ từ 0 – 3 tháng tuổi: 532ml – 946ml
- Trẻ từ 4 – 6 tháng tuổi: 828ml – 1182ml
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi
Ngoài ra, khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm (sau 6 tháng tuổi), bạn có thể bổ sung thêm cho bé một số loại như:
Ngũ cốc: ¼ đến ½ cốc ngũ cốc hỗn hợp.
Trái cây: ¼ đến ½ cốc xay nhuyễn.
Nước ép: ¼ đến ½ cốc
Các loại thịt, đậu, bơ đậu phộng: 1 đến 2 muỗng canh xay nhuyễn.
Sữa chua nguyên chất: 1 đến 2 muỗng canh (chỉ nên cho bé ăn khi đạt 6 tháng tuổi).
Nước: Trẻ sơ sinh sẽ lấy nước từ trong sữa mẹ, giai đoạn 0 – 6 tháng không cần bổ sung thêm cho bé. Chỉ nên sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ trường hợp bé bị tiêu chảy.
Chế độ dinh dưỡng trong sữa mẹ cho trẻ từ 0 – 6 tháng
Sữa mẹ chứa hầu như toàn bộ những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ trong 6 tháng đầu đời. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lầm tưởng chế độ ăn uống ảnh hưởng nhiều đến chất lượng sữa mẹ. Nhưng theo nghiên cứu, thành phần có trong sữa có mức độ nhất định, và việc nạp thức ăn chỉ làm thay đổi nồng độ của một số chất dinh dưỡng mà thôi.
Nói như vậy cũng không có nghĩa bạn có thể ăn gì cũng được. Nên bổ sung thêm chất dinh dưỡng cần thiết, nếu cơ thể bạn không tiết nhiều sữa và cân nặng của bé không tăng thêm qua từng tháng.
Những loại thức ăn mẹ nên cung cấp cho cơ thể để bổ sung dinh dưỡng cho con bú:
- Chất đạm (protein): Lượng protein cần thiết mỗi ngày bạn cần nạp vào là 71g. Ăn các loại thịt như thịt nạc, thịt gia cầm, thịt lợn, trứng, sữa hạt,…Nên lưu ý với đậu phộng vì có thể gây dị ứng cho trẻ. Người ăn chay cũng cần theo dõi cơ thể vì có thể trẻ sẽ bị thiếu vitamin B2, dẫn đến tình trạng trẻ bị suy nhược, nôn mửa, chậm phát triển.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Mẹ nên cung cấp carbohydrate cho bé từ trong sữa mẹ thông qua việc bổ sung vào cơ thể những thực phẩm như khoai tây, đậu hạt, ngô, các sản phẩm ngũ cốc,…
- Rau củ và trái cây: Trái cây và rau củ cung cấp chất xơ, giúp bé ngăn ngừa táo bón. Lựa chọn thực phẩm sạch, hạn chế thuốc trừ sâu để đảm bảo an toàn cho cả bé và mẹ.
- Chất béo: Cả bạn và bé đều cần bổ sung chất béo trong chế độ dinh dưỡng. Cung cấp axit béo omega 3 có trong cá sẽ giúp não và mắt bé phát triển tốt. Tuy nhiên, mẹ không nên ăn nhiều hơn 2 khẩu phần cá mỗi tuần có thể khiến bé bị nhiễm độc thủy ngân.
- Canxi: Đây là khoáng chất quan trọng giúp bé phát triển xương khớp. Vì thế, mỗi ngày mẹ nên cung cấp 1000mg canxi thông qua việc uống sữa bổ sung hoặc ăn những thực phẩm giàu canxi như đậu hũ, rau có màu xanh đậm, ngũ cốc,…
- Vitamin D: Ngoài việc cho bé tắm nắng, bạn có thể bổ sung vào khẩu phần ăn vitamin D có trong cá hồi, cá thu, nước cam,… để bé hấp thụ thông qua sữa mẹ.
- Sắt: Đây là thành phần tạo máu nên có vai trò hết sức quan trọng đối với cả mẹ và bé. Ở giai đoạn dưới 6 tháng tuổi là thời kỳ cơ thể bé phát triển cần cung cấp đủ sắt. Vì thế, mẹ nên bổ sung thêm vào chế độ dinh dưỡng các loại thịt động vật và thực vật. Không nên uống trà.
- Axit folic: Hợp chất này sẽ giúp ngăn ngừa những khuyết tật bẩm sinh cho bé, đảm bảo sự phát triển bình thường. Mẹ nên bổ sung 400mg folate mỗi ngày thông qua các loại rau xanh, thịt gia cầm,…
Một số lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0 – 6 tháng
Giai đoạn trẻ dưới 6 tháng tuổi đặc biệt nhạy cảm, tốt nhất mẹ nên cho con bú sữa mẹ hoàn toàn nếu bạn không gặp bất kỳ khó khăn gì. Đồng thời trong chế độ dinh dưỡng phải lưu ý một số vấn đề sau:
- Cho con bú mẹ hoàn toàn, không tự ý cho con uống thêm nước khi không cần thiết.
- Trường hợp cho bé uống sữa công thức, nên pha đúng liều lượng. Việc cho thêm hoặc bớt nước có thể làm tăng nguy cơ suy dinh dưỡng ở trẻ.
- Sau 6 tháng tuổi có thể cho bé ăn dặm nhưng vẫn cần bổ sung thêm sữa mẹ hoặc sữa bột cho bé mỗi ngày.
- Mẹ vắt sữa trước hoặc bé uống sữa công thức đều cần hâm nóng lại trước khi cho bé bú. Lượng sữa bé uống còn dư không nên giữ lại.
- Mẹ không nên ăn những loại thực phẩm như mì tôm, đồ chiên, thức ăn nhanh, uống bia, rượu,…để đảm bảo tốt dinh dưỡng trong sữa cho bé.
Hy vọng những thông tin về chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0 đến 6 tháng tuổi trên đây đã giúp ích được cho bạn trong quá trình nuôi con. Hãy luôn quan sát tình trạng sức khỏe của bé để có những điều chỉnh thích hợp, tạo điều kiện cho em bé của bạn phát triển khỏe mạnh, bình thường.